НАРИНЭЛЬ ЙОГУРТЕЛЬ

Сухая закваска для приготовления кисломолочного пробиотического продукта Наринэль в домашних условиях.

Бактериальный состав: Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus acidophilus штаммы № 5е, № 3е, № 20Т, № 336, № 22п5.

Содержит пять различных штаммов ацидофильной палочки;

Восстановление правильной работы кишечника;

Эффективен при бактериальных и грибковых инфекциях.

Как приготовить

Стерилизованное (ультрапастеризованное) молоко перед заквашиванием подогреть до температуры (36 – 38) ºС.

Внести в молоко закваску из расчета 1 пакет на (1 – 3) л молока, тщательно перемешать и выдержать в течение (8 – 12) часов при температуре (36 – 38) ºС до образования сгустка.

По завершении процесса сквашивания готовый продукт убрать в холодильник.